ConnexionEssai gratuit
Idéal pour le sourçageAlimentation et boissonsBouches-du-Rhône

Lot 05 : cuisine centrale

Acheteur : Commune de Salon de Provence (Restauration Collective)

Contrat notifié le 19 mai 2026 pour 17 mois · Procédure adaptée

Publication estimée
mai – septembre 2027
Échéance
19 oct. 2027
Montant précédent
49 k€
Offres reçues
1
Probable

Probabilité de remise en concurrence, mesurée sur 6 181 contrats comparables.

Notification estimée
octobre 2027
Durée précédente
17 mois
Code CPV
15811100
Suivre ce marché

Gratuit, sans carte bancaire.

D’où vient cette fiche ?

Données publiées par l’acheteur (DECP et BOAMP). Les dates de publication sont des estimations statistiques : voir la méthode.

Pourquoi il n’y a pas encore de documents ?

Ce contrat est en cours chez Alcamo (le Boulevard des Delices) jusqu’au 19 oct. 2027. L’acheteur devrait publier le nouvel appel d’offres sur la période mai – septembre 2027 : le cahier des charges et les pièces à fournir ne seront disponibles qu’à ce moment-là. D’ici là : suivez ce marché pour être alerté à la parution, et présentez-vous à l’acheteur pour comprendre ses besoins avant vos concurrents.

Calendrier

Fenêtre estimée de publication de l’appel d’offres

Signaux d’opportunité

Comment sont-ils calculés ?
  • Concurrence faible

    Seulement 1 offre reçue lors de la dernière consultation.

Titulaire sortant

Dans ce secteur, le titulaire sortant n’est reconduit que dans 52 % des renouvellements.

Historique sur ce besoin

5 autres contrats : besoin récurrent

  1. Lot 05 : cuisine centrale contrat actuel

    Alcamo (le Boulevard des Delices) · 17 mois · 1 offre

    49 k€

  2. Lot 03 : secteur centre sud

    Conte (la Fournee de Salon) · 24 mois · 2 offres

    46 k€

  3. Lot 02 : secteur nord est

    Le Fournil de Salon · 24 mois · 2 offres

    41 k€

  4. Lot 01 : secteur ouest

    Conte (la Fournee de Salon) · 24 mois · 2 offres

    47 k€

  5. Lot 01 : secteur ouest

    Conte (la Fournee de Salon) · 24 mois

    42 k€

  6. Lot 03 : secteur centre sud

    Conte (la Fournee de Salon) · 24 mois

    41 k€

Que faire maintenant ?

  1. Prenez contact avec le service achats de Commune de Salon de Provence (Restauration Collective) avant la publication. Le sourçage est expressément autorisé par l’article R2111-1 du Code de la commande publique.
  2. Comprenez ce qui ne va pas avec le contrat actuel : délais, qualité, prix, couverture géographique. C’est votre angle d’attaque.
  3. Présentez une innovation ou une variante que l’acheteur pourra intégrer à son futur cahier des charges.
  4. Préparez votre dossier administratif (DC1, DC2, attestations, références) pour être prêt le jour J.

Lire notre guide complet du sourçage →

Marchés similaires à renouveler