Lot 2 Biscuiterie et pâtisserie sucrée
Acheteur : SIVU Restauration Municipal Massy Chilly
Contrat notifié le 1 oct. 2024 pour 48 mois · Appel d'offres ouvert
- Publication estimée
- mai – août 2028
- Échéance
- 1 oct. 2028
- Montant précédent
- 480 k€
- Offres reçues
- 2
Probabilité de remise en concurrence, mesurée sur 6 199 contrats comparables.
- Notification estimée
- septembre 2028
- Durée précédente
- 48 mois
- Code CPV
- 15800000
Gratuit, sans carte bancaire.
Contact acheteur
Nom, téléphone et e-mail du service qui a publié les derniers appels d’offres.
Voir le contact gratuitementDonnées publiées par l’acheteur (DECP et BOAMP). Les dates de publication sont des estimations statistiques : voir la méthode.
Ce contrat est en cours chez Bdg+ jusqu’au 1 oct. 2028. L’acheteur devrait publier le nouvel appel d’offres sur la période mai – août 2028 : le cahier des charges et les pièces à fournir ne seront disponibles qu’à ce moment-là. D’ici là : suivez ce marché pour être alerté à la parution, et présentez-vous à l’acheteur (contact ci-contre) pour comprendre ses besoins avant vos concurrents.
Calendrier
Fenêtre estimée de publication de l’appel d’offres
Signaux d’opportunité
Comment sont-ils calculés ?- Concurrence faible
Seulement 2 offres reçues lors de la dernière consultation.
- Acheteur ouvert
Cet acheteur a changé de titulaire dans 67 % de ses 18 renouvellements observés.
- Achète local
74 % de ses marchés vont à des entreprises situées à moins de 50 km.
Titulaire sortant
Dans ce secteur, le titulaire sortant n’est reconduit que dans 52 % des renouvellements.
Historique sur ce besoin
29 autres contrats : besoin récurrent-
3,6 M€
Epicerie
-
1,2 M€
Volailles et lapins
-
1,2 M€
Denrees bio locales
-
1,8 M€
Fruits et legumes frais bruts et prepares
-
40 k€
Lot 15 Desserts lactés et fromages frais fermiers issus de l’agriculture biologique en circuit court
-
30 k€
Lot 16 Boissons
-
800 k€
Lot 6 Fromages, laitages et ovoproduits
-
240 k€
Lot 2 Viandes fraîches, produits tripiers et charcuterie
-
1,2 M€
Lot 1 Surgelés
-
200 k€
Lot 3 Viandes bovines et ovines fraîches et produits tripiers sous signe d’identification de qualité et d’origine
-
3,2 M€
Fromages laitages et ovoproduits
-
800 k€
Viandes bovines et ovines siqo
-
4,8 M€
Surgeles
-
960 k€
Viandes fraiches - produits tripiers et charcuterie
-
480 k€
Lot 1 Pain et viennoiseries à destination principale des convives scolaires de la ville d’Epinay-sur-Orge
-
480 k€
Lot 2 Biscuiterie et pâtisserie sucrée contrat actuel
-
480 k€
Lot 3 Pâtisseries salées fraîches prédécoupées
-
960 k€
Lot 4 Plats cuisinés frais et produits cuits
-
350 k€
2022F01à09-Lot 8 Denrées issues de l’agriculture biologique de saison en circuit court
-
1,2 M€
2022F01à09 Fourniture de denrées et consommables alimentaires - Lot 6 Fromages, laitages et ovoproduits
-
100 k€
2022F01à09-Lot 5 Produits de la mer et d’eau douce
-
300 k€
2022F01à09 - Fourniture de denrées et consommables alimentaires - Lot 3 Viandes bovines et ovines fraîches et produits tripiers sous signe d’identification de qualité et d’origine
-
550 k€
2022F01à09 Fourniture de denrées et consommables alimentaires - Lot 9 Produits d’épicerie
-
500 k€
2022F01à09 Fourniture de denrées et consommables alimentaires - Lot 4 Volailles et lapins
-
400 k€
2022F01à09 - Fourniture de denrées et consommables alimentaires - Lot 2 Viandes, produits tripiers et charcuterie
-
500 k€
2022F01à09-Lot 7 Fruits et légumes frais bruts et préparés
-
900 k€
2022F01à09 - Fourniture de denrées et consommables alimentaires - Lot 1 Surgelés
-
4,8 M€
Fromages produits laitiers et ovoproduits
-
2 M€
Volailles et lapins
-
1,2 M€
Viandes bovines et ovines siqo
Que faire maintenant ?
- Prenez contact avec le service achats de SIVU Restauration Municipal Massy Chilly avant la publication. Le sourçage est expressément autorisé par l’article R2111-1 du Code de la commande publique.
- Comprenez ce qui ne va pas avec le contrat actuel : délais, qualité, prix, couverture géographique. C’est votre angle d’attaque.
- Présentez une innovation ou une variante que l’acheteur pourra intégrer à son futur cahier des charges.
- Préparez votre dossier administratif (DC1, DC2, attestations, références) pour être prêt le jour J.