Lot 3 : viandes de bœuf, veau, agneau fraiches conventionnelles/labellisées/bio
Acheteur : Commune de Maisons Alfort (Mairie)
Contrat notifié le 8 janv. 2024 pour 48 mois · Appel d'offres ouvert
- Publication estimée
- août – novembre 2027
- Échéance
- 8 janv. 2028
- Montant précédent
- 250 k€
- Offres reçues
- 2
Probabilité de remise en concurrence, mesurée sur 6 199 contrats comparables.
- Notification estimée
- janvier 2028
- Durée précédente
- 48 mois
- Code CPV
- 15800000
Gratuit, sans carte bancaire.
Contact acheteur
Nom, téléphone et e-mail du service qui a publié les derniers appels d’offres.
Voir le contact gratuitementDonnées publiées par l’acheteur (DECP et BOAMP). Les dates de publication sont des estimations statistiques : voir la méthode.
Ce contrat est en cours chez La Normandie A Paris jusqu’au 8 janv. 2028. L’acheteur devrait publier le nouvel appel d’offres sur la période août – novembre 2027 : le cahier des charges et les pièces à fournir ne seront disponibles qu’à ce moment-là. D’ici là : suivez ce marché pour être alerté à la parution, et présentez-vous à l’acheteur (contact ci-contre) pour comprendre ses besoins avant vos concurrents.
Calendrier
Fenêtre estimée de publication de l’appel d’offres
Signaux d’opportunité
Comment sont-ils calculés ?- Concurrence faible
Seulement 2 offres reçues lors de la dernière consultation.
- Acheteur ouvert
Cet acheteur a changé de titulaire dans 74 % de ses 27 renouvellements observés.
- Achète local
79 % de ses marchés vont à des entreprises situées à moins de 50 km.
Titulaire sortant
Dans ce secteur, le titulaire sortant n’est reconduit que dans 52 % des renouvellements.
Historique sur ce besoin
24 autres contrats : besoin récurrent-
350 k€
Lot 1 : produits laitiers, ovoproduits et matières grasses conventionnels/labellisés/bio
-
60 k€
Lot 2 : produits laitiers fermier bio
-
180 k€
Lot 12 : produits surgelés conventionnels/labellisés/bio
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6 k€
Lot 8 : fonds de sauce, bouillons et jus
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40 k€
Lot 7 : Produits céréaliers et légumineuses bio
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250 k€
Lot 3 : viandes de bœuf, veau, agneau fraiches conventionnelles/labellisées/bio contrat actuel
-
35 k€
Lot 11 : Fruits et légumes de 4è et 5 è gammes bio
-
32 k€
RESTAU2019-Pâtisseries fraiches, individuelles et à partager
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16 k€
RESTAU2019-Sandwiches
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24 k€
RESTAU2019-Produits de la mer frais et fumés
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27 k€
RESTAU2019-Fonds de sauce, jus, bouillons, sauces et produits aromatiques
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45 k€
RESTAU2019-Boissons
-
120 k€
RESTAU2019-Viandes de proc, charcuterie et salaisons fraiches
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150 k€
RESTAU2019-Viandes et produits élaborés surgelés
-
180 k€
RESTAU2019-Produits végétaux surgelés
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400 k€
RESTAU2019-Produits laitiers, ovo-produits et matières grasses
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300 k€
RESTAU2019-Viandes de volailles et lapin crues fraîches
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225 k€
RESTAU2019-Produits de 4ème et 5ème gammes (légumes, fruits et salades traiteur)
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12 k€
RESTAU2019-Plats cuisinés monoportions surgelés
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180 k€
RESTAU2019-Pains et viennoiseries frais
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300 k€
RESTAU2019-Fruits et légumes de 1ère gamme
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40 k€
RESTAU2019-Viandes cuites et plats cuisinés traiteur frais
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300 k€
RESTAU2019-Produits appertisés, d’épicerie et biscuiterie
-
210 k€
RESTAU2019-Produits de la mer surgelés
-
300 k€
RESTAU2019-Viandes de boeuf, veau et agneau crues fraiches
Que faire maintenant ?
- Prenez contact avec le service achats de Commune de Maisons Alfort (Mairie) avant la publication. Le sourçage est expressément autorisé par l’article R2111-1 du Code de la commande publique.
- Comprenez ce qui ne va pas avec le contrat actuel : délais, qualité, prix, couverture géographique. C’est votre angle d’attaque.
- Présentez une innovation ou une variante que l’acheteur pourra intégrer à son futur cahier des charges.
- Préparez votre dossier administratif (DC1, DC2, attestations, références) pour être prêt le jour J.