La présente consultation a pour objet de définir les conditions d’intervention du/des prestataire (s) de services qui sera (ont) chargé(s) d’assurer : - la gestion de la restauration collective, à destination des élus, agents et invités de la Région Bretagne sur les sites de Patton (Rennes) et Atalante (Cesson-Sévigné) y compris les structures pouvant être accueillies sur ces sites, notamment Bretagne Développement Innovation, Bretagne Commerce International et le Comité Régional du Tourisme de Bretagne ( Repas self, Repas à emporter, Plateau repas, panier repas, sandwichs, Café, viennoiseries, petits déjeuners, prestations particulières ou occasionnelles) - la gestion de la restauration de type « service traiteur » pour les repas institutionnels avec service sur le site de Courcy Ces prestations sont de 4 types : Repas avec plat, dessert et boissons Repas avec entrée, plat, dessert et boissons Repas lors des sessions du Conseil Régional avec boissons Buffets assis ...
Acheteur : Region Bretagne (Conseil Regional)
Contrat notifié le 25 juin 2024 pour 48 mois · Procédure adaptée
- Publication estimée
- janvier – mai 2028
- Échéance
- 25 juin 2028
- Montant précédent
- 400 k€
- Offres reçues
- 6
Probabilité de remise en concurrence, mesurée sur 3 024 contrats comparables.
- Notification estimée
- juin 2028
- Durée précédente
- 48 mois
- Code CPV
- 55520000
Gratuit, sans carte bancaire.
Contact acheteur
Nom, téléphone et e-mail du service qui a publié les derniers appels d’offres.
Voir le contact gratuitementDonnées publiées par l’acheteur (DECP et BOAMP). Les dates de publication sont des estimations statistiques : voir la méthode.
Ce contrat est en cours chez Bretagne Traiteur jusqu’au 25 juin 2028. L’acheteur devrait publier le nouvel appel d’offres sur la période janvier – mai 2028 : le cahier des charges et les pièces à fournir ne seront disponibles qu’à ce moment-là. D’ici là : suivez ce marché pour être alerté à la parution, et présentez-vous à l’acheteur (contact ci-contre) pour comprendre ses besoins avant vos concurrents.
Calendrier
Fenêtre estimée de publication de l’appel d’offres
Signaux d’opportunité
Comment sont-ils calculés ?- Acheteur ouvert
Cet acheteur a changé de titulaire dans 64 % de ses 453 renouvellements observés.
Titulaire sortant
Dans ce secteur, le titulaire sortant n’est reconduit que dans 55 % des renouvellements.
Historique sur ce besoin
4 autres contrats : besoin récurrent-
400 k€
La présente consultation a pour objet de définir les conditions d’intervention du/des prestataire (s) de services qui sera (ont) chargé(s) d’assurer : - la gestion de la restauration collective, à destination des élus, agents et invités de la Région Bretagne sur les sites de Patton (Rennes) et Atalante (Cesson-Sévigné) y compris les structures pouvant être accueillies sur ces sites, notamment Bretagne Développement Innovation, Bretagne Commerce International et le Comité Régional du Tourisme de Bretagne ( Repas self, Repas à emporter, Plateau repas, panier repas, sandwichs, Café, viennoiseries, petits déjeuners, prestations particulières ou occasionnelles) - la gestion de la restauration de type « service traiteur » pour les repas institutionnels avec service sur le site de Courcy Ces prestations sont de 4 types : Repas avec plat, dessert et boissons Repas avec entrée, plat, dessert et boissons Repas lors des sessions du Conseil Régional avec boissons Buffets assis ... contrat actuel
-
1,6 M€
Gestion de la restauration de type "service traiteur" pour les repas institutionnels sur le site de courcy
-
0 €
Prestations de traiteur pour les réceptions organisées par la Région Bretagne - Rennes et son territoire pour les grands évènements
-
0 €
Prestations de traiteur pour les réceptions organisées par la Région Bretagne - Rennes et son territoire pour les évènements de plus faible importance
-
270 k€
Lot 1 prestations de traiteur pour des receptions sur rennes et le territoire metropolitain
Que faire maintenant ?
- Prenez contact avec le service achats de Region Bretagne (Conseil Regional) avant la publication. Le sourçage est expressément autorisé par l’article R2111-1 du Code de la commande publique.
- Comprenez ce qui ne va pas avec le contrat actuel : délais, qualité, prix, couverture géographique. C’est votre angle d’attaque.
- Présentez une innovation ou une variante que l’acheteur pourra intégrer à son futur cahier des charges.
- Préparez votre dossier administratif (DC1, DC2, attestations, références) pour être prêt le jour J.